山梗菜別名半邊蓮、水莧菜、苦菜、節節花、大種半邊蓮、水折菜、天竹七、對節白、水楊、柳。
生物學特性
喜溫暖濕潤氣候，在潮濕的溝邊、河灘濕地易生長。怕旱，耐寒，耐澇。以疏鬆肥沃的粘壤土栽培為宜。
栽培技術
用分株繁殖：4-5月挖掘老株叢，分成幾小株叢，按行株距15cm×8cm開穴栽種。赤可扦插繁殖；將莖枝剪下，扦插於苗床，床土經常保持濕潤，約經10d左右即能生根。翌年春季移栽。
田間管理
幼苗期注意松土除草。栽種後施1次稀人糞尿；夏季收穫後追施1次畜糞或硫酸銨、尿素等；冬季施腐熟肥或堆肥。遇乾旱季要灌從，經濟保持土壤濕潤，以利生長。
采收和儲藏 夏、秋季采收，洗淨，鮮用或曬乾。
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