瘦身減肥的健康美食

香蕉

在所有的食品中,幾乎沒有一種只含60卡熱量的無脂快餐能像香蕉那樣可滿足喜食甜食者的需要了。如果把一根處於冷藏狀態下的香蕉和半杯蘋果汁混合食用,僅含120卡熱量。

甜瓜

富含胡蘿蔔素和維生素C。一個小甜瓜所含的胡蘿蔔素遠遠高於一杯橘子汁,維生素C相當於一杯橘子汁,只含40卡的熱量和不到1克的脂肪。

一個脆而汁水豐富的梨只含50卡的熱量和不到1克的脂肪,帶皮生食還可以攝入纖維素。

菠蘿

180克菠蘿只含70卡熱量,且無脂肪。它既含纖維素,又能提供專家所推薦的每日維生素C的需要量。

果凍

把2匙切成小塊的去脂果凍放入一杯水中,加入少量冰塊,不僅只含70卡熱量,還有清涼提神作用。

墨魚乾

50克墨魚乾只含有120卡熱量,並且含有較多的蛋白質和鐵,口味也非常好。

金槍魚

一隻金槍魚只含120卡熱量、2.5克脂肪和2.3克蛋白質。

100克對蝦含有80卡熱量和不到1克的脂肪。蝦的膽固醇總含量比貝類略高一些,但飽和脂肪酸的含量卻大大低於貝類,還含有少量的ω脂肪酸。

鴨脯

120克去皮鴨脯只含190卡熱量、2克脂肪,卻有豐富的微量元素鐵、鋅及B族維生素。

蛋花湯

只用蛋清而不用全蛋來製作。這樣的一碗蛋花湯只含90卡熱量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花湯還可以控制胃口。

膨化魚片

30克膨化生魚片只含有80卡熱量,幾乎不含脂肪。

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