【拼音名】Pao Jiānɡ
【來源】本品為乾薑的炮製加工品。
【性狀】本品呈不規則膨脹的塊狀，具指狀分枝。表面棕黑色或棕褐色。質輕泡，斷面邊緣處顯棕黑色，中心棕黃色，細顆粒性，維管束散在。氣香、特異，味微辛、辣。
【鑒別】本品粉末棕褐色。澱粉粒眾多，卵圓形、橢圓形、三角狀卵形、類圓形或不規則形，直徑5～40μm，臍點點狀，位於較小端，也有呈裂縫狀者，層紋有的明顯。偶見糊化澱粉粒團塊。油細胞及樹脂細胞散於薄壁組織中，內含淡黃色油滴或暗紅棕色物質。纖維成束或散離，先端鈍尖，少數分叉，有的一邊呈波狀或鋸齒狀，直徑15～40μm,壁稍厚，非木化，具斜細紋孔，常可見菲薄的橫隔。梯紋、螺紋及網紋導管多見，少數為環紋導管，直徑15～70μm。 導管或纖維旁有時可見內含暗紅棕色物的管狀細胞，直徑12～20μm。
【炮製】取淨乾薑，照燙法（附錄Ⅱ D）用沙燙至鼓起，表面棕褐色。
【性味】辛、熱。
【歸經】歸脾、胃、腎、心、肺經。
【功能主治】溫中散寒，溫經止血。用於脾胃虛寒，腹痛吐瀉，吐衄崩漏，陽虛失血。
【用法用量】3～9g。
【貯藏】置陰涼乾燥處，防蛀。
【摘錄】《中國藥典》
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