【出處】出自《本草綱目拾遺》：米油，力能實毛竅，最肥人。越醫全丹若雲，黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。每日能撇出一碗，淡服最佳。若近人以熟粥絞汁為米油，未免力薄矣。
【拼音名】Mǐ You
【英文名】thick liquid floats on the surface of rice gruel
【別名】粥油
【來源】
藥材基源：為煮米粥時，浮於鍋面上的濃稠液體。
拉丁植物動物礦物名：rice
【性味】甘；平
【功能主治】補腎健脾；利水通淋。主治脾虛贏瘦；腎虧不育；小便淋濁。
【用法用量】內服：30-50ml。
【各家論述】
1.《綱目拾遺》：滋陰長力，肥五臟百竅，利小便通淋。
2.《隨息居飲食譜》：補液填精，有裨羸老。
【摘錄】《中華本草》
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