【出處】出自《本草綱目拾遺》。
【拼音名】Gǒu Gān
【英文名】Dog''s liver
【別名】狗
【來源】
藥材基源：為犬科動物狗的肝臟。
拉丁植物動物礦物名：Canis familiaris Linnaeus.
采收和儲藏：宰殺後，剝皮，剖腹，取其肝臟，鮮用。
【原形態】家狗，狗是家畜之一。體形大小毛色因品種不同而異一般的狗，體格勻稱。鼻吻部較長，眼呈卵圓形，兩耳或堅或垂。四肢科研矯健，前肢5趾，後肢4趾。具爪，但爪不能伸縮。尾呈環形或鐮刀形。狗為肉食性動物，因長期馴化的結果，已變為雜食性動物，其嗅覺與聽覺都很靈敏，記憶力很強，奔跑迅速。
【生境分佈】
生態環境：狗的繁殖每年1-2次，仔數因品種而有所不同。一般2-3只，多至12只。
資源分佈：全國各地均有飼養。
【性味】味甘；苦；鹹；性溫
【歸經】脾；胃經
【功能主治】降逆氣；止瀉痢；祛風止痙。主治腳氣攻心；下痢腹痛；心風發狂；狂犬咬傷。
【用法用量】內服：煮食，適量。外用：適量，搗塗。
【注意】《中國動物藥》：曾有報道，炒食狗肝150g，即可引起中毒。主要中毒症狀為劇烈頭痛，厭食噁心，劇烈嘔吐，頭昏乏力；臉面皮膚鱗狀脫屑。原因系狗肝富含維生素A所致。
【各家論述】《本草拾遺》：主腳氣攻心，作生薑醋進之，當洩。先洩者勿服之。
【摘錄】《中華本草》
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