【出處】出自《嶺南採藥錄》
【拼音名】Chenɡ Pi
【英文名】pericarp of Fragrant Citrus
【別名】理皮、黃果皮、理陳皮、廣柑皮。
【來源】
藥材基源：為芸香科植物甜橙Citrus sinensis （L.）Osbeck的果皮。
拉丁植物動物礦物名：Citrus sinensis （L.）Osbeck
采收和儲藏：科季或春初收集食用甜橙時剝下的果皮，曬乾或烘乾。
【原形態】甜橙 常綠小喬木，高3-8m。樹冠圓形，分枝多，無毛，有刺或無刺，幼技有稜角。葉互生，單身復葉；葉柄長0.6-2cm，葉翼狹窄，寬2-3mm，頂端有關節；葉片質較厚，橢圓形或卵圓形，長6-12cm，寬2.3-5.5cm，先端短尖或漸尖，微凹，基部闊楔形或圓形，波狀全綠，或有不明顯的波狀鋸齒，有半透明油腺點。花1至數朵簇生葉腋，白色，有柄； 花萼3-5裂，裂片三角形；花瓣5，舌形，長約1.5cm，寬約7mm，向外反捲；雄蕊19-28，花絲下部連合成5-12束，雌蕊1，子房近球形，10-13室，柱頭頭狀，花柱細，不脫落。柑果扁圓形或近球形，直徑6-9cm，橙黃色或橙紅色，果皮較厚，不易剝離，瓤囊8-13，果汁黃色，味甜。種子楔狀卵形，表面平滑。花期4月，果熟期11-12月。
【生境分佈】
生態環境：栽培於丘陵、低山地帶和江河湖泊的沿岸。
資源分佈：江蘇、浙江、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有栽培。
【性狀】完整果皮呈瓣狀，略似陳皮，但較厚實，厚者可達2-3mm。外表金黃色，粗糙 ，有多數凹下的油腺，比陳皮粗大，分佈亦較疏。內表色白，附著有細小黃色的筋絡，不易剝落。體柔實，潤澤，易折碎。氣芳香，味苦。以顏色金黃，無斑點，完整成張者為佳。本品在陝西，四川，江西，廣西（全縣），上海等地作橘皮使用，稱為土陳皮或土橘皮，參見橘皮條。同屬植物酸橙Citrus aurantium L. 的果皮亦稱作橙皮使用，稱苦橙皮。
【化學成份】果皮含揮發油1.5%-2%，其主要成分為正癸醛（decanal），檸檬醛（citral），檸檬烯（limonene）和辛醇（octyl alcohol）等。另含枸橘甙（poncirin），橙皮甙（hesperidin），柚皮甙（naringin）。
【藥理作用】酸橙皮含有大量的維生素A,並可作為弱的健胃劑以及芳香調味劑。 橙皮煎劑能抑制胃，腸及子宮的運動，作用與陳皮相似但較弱，對離體蛙心有興奮作用，使麻醉犬，兔血壓上升。橙皮含有0.93-1.95%的橙皮油(Orange oil),對慢性氣管炎有效，易為患者所接受， 對腎臟無刺激作用。橙皮中所含酸橙素，兔口服0.75mg/kg/天有避孕作用。枸櫞屬Citrus果內皮的果膠可降低喂膽甾醇（混於飼料中1%，共四周）大鼠血清及肝臟的膽甾醇，並使腎上腺明顯減輕，此作用較番茄果膠強，是因其中所含甲氧基(9.2%)高於後者（6.5%）之故；此果膠沿可降低喂蛋黃粉或自發性小來亨雞動脈粥樣硬化的發病率，減輕病灶，並對前者可使血清膽甾醇降低，上述作用主要是由於果膠加速食物通過消化道，使類脂質及膽甾醇更快隨糞便排出去，並控制飲食的人，亦有降低膽甾醇的作用。
【毒性】毒性曾有報。
【性味】辛；苦；溫
【歸經】脾；肺經
【功能主治】行氣健脾；降逆化痰。主脾胃氣滯之脘腹脹滿；噁心嘔吐；食慾不振；痰壅氣逆之咳嗽痰多；胸隔滿悶；梅核氣
【用法用量】內服：煎湯，3-10g；或研末。外用：適量，煎水熏洗。
【附方】(1)治感冒咳嗽有痰：橙皮，法夏，茯苓，木香，紫菀，前胡。煎服。(《四川中 藥志》)(2)治痰結於喉，吐咯不出，咽之不下，因肝氣不舒，憂思氣鬱結梅核氣者：理陳皮二錢(去白)，土白芍二錢，蘇子二錢，桔梗一錢。引用竹葉煎湯服。(《滇南本草》 )
【各家論述】
1.《滇南本草》：黃果皮化痰定喘，止咳嗽，下氣消痰，功甚於廣陳皮；補胃和中，力不及廣陳皮。主降氣寬中，破老痰結痰固如膠者。
2.《嶺南採藥錄》：治乳癰初起，以之煎水，大熱洗患處數次。
3.《四川中藥志》：行氣化痰，健脾溫胃。治食慾不振，胸腹滿脹作痛，腹中雷鳴及大便或溏或瀉。
【摘錄】《中華本草》
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