(一)土地選擇和準備
百合忌連作，怕積水，應選擇肥沃深厚的砂壤土。老產區要實行3~4年的輪作。土地要深翻30厘米，基肥要腐熟，畝施廄肥2500一3000千克，漚制餅肥100一15O千克，過磷酸鈣20~30千克，翻耙入土，平整作畦，畦寬(連溝)2米。
(二)培育種球
百合種子只用於育種，生產上都用種球播種。種球是用珠芽、籽球、鱗片等培育而成。
1、用珠芽培育種球夏季珠芽成熟時采收，當年9~10月播於苗床。床上要疏鬆肥沃，先在苗床上開淺種植溝，溝距12~15厘米，溝內每距4~6厘米播珠芽一粒，耙平後蓋草。次年出苗時，即撤去覆草，並追肥數次。秋季植株葉枯後，掘起鱗莖。經整一年的培育，珠芽己長成直徑1~2厘米的小鱗莖。隨即另設苗床播下，行距33厘米、株距10~14厘米，蓋土6厘米。第三年出苗後加強肥水和除草培土等管理，至秋季掘起時選人的作種球，較小的可再培育一年。
2、用籽球培育種球產生籽球的品種，在採掘大鱗莖時可收集土中籽球，按大小分級。籽球直徑在5厘米，重20克以上者可直接作為種球使用，未達標準的小籽球，則照珠芽培育種球的方法進行培養。
3、用鱗片培育種球秋季采收充分成熟的大鱗莖，邊形正、肥大、無病的作為母球，然後用利刀將鱗片自基部切下。再選擇大鱗片，隨即插入鋪砂壤土的苗床中，插入時基部向下，各鱗片間距離為3厘米，全部插完後上覆細砂，厚4~5厘米。干時適當澆水，但床砂過濕會引起鱗片腐爛。床上保持2O°C左右。南方當年冬季即可形成米粒大的小鱗莖體，第二年春可發出基生葉1~2片。秋季葉枯後掘出，此時小鱗莖己有指頭大小，隨即更換一個苗床播種，距離7~10厘米，以後可按珠芽培育種球的方法管理，培育1~2年即成種球。
(三)栽植
栽植前要選擇種球，通常要求種球質量達30~50克。長江流域於8月下旬~9月下旬下種；長江以南各省冬無嚴寒，故以秋植為好，雖當年不出苗，但在土中髮根，翌春出苗早、發棵快，栽植密度根據品種而定：宣興酉含行距乃厘米、株距20厘米，龍牙百合行距40厘米、株距20厘米。按行距開栽植溝，深為10~15厘米，鋤松溝內底土，然後按株距栽下種球，並在種球四周填細土，後再覆上，厚度為種球高度的3倍。
(四)田間管理
1、中耕培土百合在秋季種植後，至翌年春季才萌發，故可套種蔬菜等作物，套作收後或百合出土前中耕松土一次。生長中期再中耕除草1~2次，並進行培土，以防鱗莖裸露，鱗片變綠。
2、追肥鋪草春季百合發芽也土後及菌高13~16厘米時，各施肥一次，每次用人糞水2500~3000千克或尿素等15~20千克。施用尿素時，不要使其觸及鱗莖，故應開溝施入。最後一次追肥須在采收前40~50天時進行。百合生長期中最忌土壤過干和土層過高，故夏季可結合灌溉追肥，或在畦鋪草，這樣即可防止水分蒸發，又能防止土溫升高。也可在百合地裡適當間作少量甘薯等，使甘薯莖葉覆蓋土面，降土溫效果亦好。
3、去孽、打頂、抹芽春季發芽出土後，選留其中一株壯苗，其餘均應掐去，以免引起鱗莖分裂。夏季花蕾開始膨大，應及時摘去花蕾。有珠芽的品種，如不準備留珠芽供繁殖，也應及早抹去。5月，為防止開花和莖葉過旺，可將莖頂摘心。
(五)收穫
收穫百合需待地上部己枯萎時進行。南方約在8月中旬，這時收挖不僅產量高，而且耐貯藏。收穫應選晴天進行，土壤過濕時不宣收挖，否則容易發生腐爛。鱗莖挖出時剪切去地上部分和鬚根，隨即搬入室內，以免陽光照曬引起鱗片乾燥和變色。每畝產量1000千克。
(六)病害防治
1、百合葉枯病是百合病害中發生最廣泛、為害也最嚴重的一種病害。葉上發生大小不一的圓形或橢圓形病斑，斑色棧黃或淡褐，有些品種病斑有紫紅色邊緣。在溫暖潮濕的環境中，病班上出現灰色霉層。病斑干後透明，中心常破裂。莖部有病斑時，易在病斑部位腐爛折斷；花上斑點褐色，潮濕時腐爛，並有霉層。
該病是一種真菌病害。病菌菌絲或菌核在病株殘體上過冬，翌年產生分子孢子侵染為害。防治方法：清除田間病株殘體。噴75%菌清500倍液或50%多菌靈500倍液，每隔2周噴一次，連噴3~4次。
2、百合疫病多發生於嫩葉上，也可侵染莖和花。葉上先發生油漬狀小班，逐漸擴大成灰綠色，濕潤時病部有綿狀菌絲和白色粉狀孢子。嚴重時葉和花軟腐，莖則萎軟下垂。鱗莖上出現褐色油漬狀小班，擴大後腐爛，腐爛部有白色霉層。
此病為真菌病害。病原菌以卵孢子在土壤中過冬。降雨多、排水不良時，發病嚴重。
防治方法：避免連作，拔除病株。
你可能也喜歡：
