利用樹葉培養蜜環菌和栽培天麻

樹葉是蜜環菌生長很好的速效培養基。它具有保持土壤水分,調節土壤溫度,供給蜜環菌生長的營養,促進蜜環菌生長等作用。因此,在培養菌枝、培養菌棒、培養菌床、栽培天麻及進行有性繁殖時,都應大量利用樹葉,使闊葉樹的樹桿、樹枝、樹葉都利用於栽天麻,擴大了用料範圍,做到物盡其用。利用樹葉時,除用作穴頂覆蓋外,都應用2.5%的硝酸銨水淋濕,方可利用。

1、 利用樹葉培養菌枝

在培養菌枝時,鋪好第一層新枝後,應填一指厚的一層闊樹葉,然後放第二層菌枝及新枝,如此一層樹枝一層樹葉擺放,最後在穴頂蓋土10厘米。用這種方法,發菌快,蜜環菌生長旺盛,且可抑制雜菌生長。

2、 利用樹葉培養菌床

培養菌床時,放好第一層棒後,填少量土壤(約為棒間縫的1/3),然後用樹葉填縫,將菌枝放在樹葉中、上下層棒間填3厘米厚的土,撒一層樹葉,上層棒間仍用樹葉填縫,放入菌枝,覆土10-15厘米。

3、 利用樹葉栽天麻及播種有性繁殖種子

在栽天麻或播種時,原培養菌床的樹葉已腐朽,應再加一層樹葉,然後栽入白麻、米麻,或播種有性繁殖種子,上下層栽法相同。採用這種方法,接菌率高,可提高天麻產量。

4、利用樹葉蓋穴頂

培養好菌床、菌枝和菌棒,栽好天麻或播種完有性繁殖種子後,都應在窩上蓋6厘米厚一層樹葉,它冬季可保溫,夏季既可調節土壤溫度,保持相對恆定(減少日夜溫差),又可保持土壤水分,天旱時在蓋了樹葉的穴裡,蜜環菌甚至可衝出土面,生長在蓋葉中。7月下旬至8月份,如果雨水過多時,應揭去蓋葉,降低土壤水分,防止蜜環菌生長過旺危害天麻。

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