黃精的形態特徵與適種環境

形態特徵

多年生草本,株高30~120厘米。全株無毛。根狀莖黃白色,味稍甜,肥厚肉質,橫生,由數個形如雞頭的部分連接而成為大頭小尾狀,生莖的一端較肥大,莖枯後留下圓形莖痕如雞眼,節明顯,節部生有少數根。莖單一,稍彎曲,圓柱形。葉通常4~5片輪生,無柄;葉片條狀披針形,先端捲曲,下面有灰粉,主脈平行,中央脈粗壯在下面隆起。花腋生,白綠色,下垂,傘形花序,總花梗長,頂端常2分杈,各生花1朵。漿果球形,成熟時黑色。花期5~6月,果期6~7月。

適種環境

喜陰濕,性耐寒,幼苗能露地越冬。在乾燥地區生長不良,在濕潤陰蔽的環境下生長良好。土壤以土層深厚、肥沃、疏鬆、排水和保水性能較好的壤土為好。在黏重或過於乾旱以及瘠薄的地塊均不宜種植。黃精主產於陝西、河南、山西以及華東、華南等地區。

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