百合無公害栽培要點介紹

一、出苗前管理

百合播種至次年2月中旬前後,主要是搞好清溝排水,保證百合地既不旱又不澇,既沒有高溫不旱又沒有低溫凍害,確保鱗莖根系正常生長,在12月至次年元月份,每畝潑施20-30擔腐熟的豬糞尿,出苗前如果沒有薄膜和稻草覆蓋的百合地,可以施芽前除草劑,如農達或草甘磷等。同時在百合未出苗前中耕1-2次,不僅能鋤除雜草提高土溫,而且還可以促苗早發。

、苗期管理

一般在2月下旬至4月下旬或5月初這個階段,出苗後,當苗高10厘米左右時,一般畝施腐熟的菜餅肥25-50公斤,或腐熟的豬糞尿30擔(不能施含氟、氯的化肥,更不能施未經堆漚的豬糞尿),條施或穴施,施在距百合茁6-7厘米處,施的太近容易引起"爛苗",施的太遠,肥料又容易流失。同時苗期應視勞力情況,及時中耕l一2次,有條件的要雨後勤耕(一定要淺耕),中耕的深度4-6厘米,行間深,株間淺。

三、花蕾期管理

一般是在4月下旬至或6月初,此段時間的管理主要是在5月上旬,結合培土,進行一次中耕,深度6-7厘米,以促進根系多而深扎,控制地上莖增長。以收穫鱗莖為目的的栽培,要及時在花蕾轉色而未開時,摘除花蕾。同時要注意摘掉的花蕾不能丟棄在田間地頭,要集中處理,以防留下菌源。花蕾期施肥主要是巧施,一般要按天氣、土質、基肥和苗肥的用量,植株的長勢長相來確定追肥的時間、數量和方法。

四、鱗莖速長期管理

一般是在5月底至7月中旬,有的町以延至8月中、下旬。

1、此時正是汛期,要防止百合田發生內澇,及時清溝排水,選晴天,清除病殘體,集中燒燬或深埋。

2、根據田間雜草和土壤板結情況,在花蕾摘除後進行一次淺中耕,深度3-5厘米。

3、此階段根系的吸收能力相對減弱,為補充根系吸收養分的不足,可進行根外追肥,對防止早衰,提高鱗莖產量和質量有一定的效果。可噴施尿素300倍水溶液或磷酸二氫鉀300-500倍的水溶液,或畝用10-15毫升樂萬家水劑對水噴霧,交替使用,隔十天再噴1次。

五、收穫期管理

百合采收,一般在7月中旬至8月上旬,留種的盡量推遲。如果是水田種植的百合,為了不影響下茬的栽插,應在7月底以前採挖完畢:早地種的百合,也要在8月上旬採挖完畢(留樸地除外)。收後及時送百合收購點,及時加工,防止澱粉糖化,降低出粉率。

收穫百合,宜選擇晴天進行,雨天或雨後不宜采收。如果作為蔬菜鮮食,可在小暑過後開始采收,但產量不高,容易乾癟,不耐貯藏。

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