如何栽培出高產芡實

芡實長得很想圓圓的糖鍋,看上去很好吃的樣子,其實吃起來卻很苦,但是良藥苦口利於病,芡實自身的功用價值是相當高的,不管是治療男性的遺精上還是治療女性的婦科疾病上效果都是很顯著的,芡實用到的比較多,因此,它現在比較很稀少了,因此,它不好採集到,我們就要進行對芡實的栽培,如何栽培出高產芡實呢?芡實的高產栽培方法是怎樣的呢?下面我們來看一下芡實的高產栽培方法吧。

芡實的高產栽培方法: 

芡實屬睡蓮科芡屬,一年生水生草本植物。芡米(外胚乳)的營養價值和藥用價值都很高。是一種常用的中藥。以種子入藥,主治脾虛洩瀉,遺精及帶下等症。用芡實煲老鴨,既可治療糖尿病,又是脾虛水腫病人的營養食品。芡實的分佈很廣,華東各省的面積較大。芡屬植物只有1種,我國有蘇芡(家芡)和刺芡(野芡)2個變種。芡實用種子繁殖,栽培方法有直播法和育苗移栽法兩種。蘇芡小面積高產栽培都用育苗移栽法,具體方法如下。  

 

浸種催芽 長江流域於4月上旬浸種,水溫白天保持在20~25℃,夜間則在15℃以上(能在溫室或溫床內浸種、催芽最好)。經10多天播種。

育苗 播種前5~7天,在田中開挖好2.0~2.5米見方、深15~20厘米的育苗池。清整後灌水10厘米左右,等泥澄清沉實後,將已發芽的種子近水面輕輕放下(種子不要陷入泥中太深),每池約可下種5千克。育苗時不能斷水,水深隨芡苗生長可逐漸加至15厘米左右。芡苗心葉不能被泥埋沒。 

假植 播種後1個月左右,當幼苗已有2~3片箭形初生葉時即可移苗假植。5千克種子約需0.2~0.4畝秧田,按此標準在移苗前把秧田準備好。秧田中灌水15厘米左右。在育苗池中移苗時帶子起苗,就地洗淨根上附泥,幼苗以35~50厘米見方的株行距移栽秧田內。栽苗時只要把種子和「發芽莖」栽入土中即可,切忌埋沒心葉。秧田不能斷水,剛假植時保持15厘米左右,返青後再逐漸加深至30~40厘米。定植前按大田或湖蕩水位,逐漸加深秧田水位,使芡苗定植後能適應深水的環境。

定植 6月中、下旬芡苗圓盾狀後生葉直徑達25~30厘米時即可定植(每5千克種子的芡苗約可定植8~10畝大田)。定植前按2米(紫花蘇芡)或2.3米(白花蘇芡)見方的株行距(畝栽125~166株)開穴,穴挖成上面正方形(邊長1.4米左右),下面鍋底形,深15~20厘米。開穴時要清除雜草,並施入適量基肥,過1~2天待穴內泥水澄清後就可移苗定植。芡苗栽於穴的中心,深度以剛埋沒根和地下莖高為度(心葉頂端必須露在土外),一般7~10天就可返青。湖蕩種芡,定植前先按株行距栽茭草定點(俗稱「栽潭草」),定植時可按潭草的位置扒塘和種芡。在芡葉直徑有70厘米左右時,可把潭草全部拔掉。

田間管理 芡苗栽活後至少要進行1~2次查苗補缺,保證全苗。定植時水深不宜淺於30~40厘米,成活後可逐漸增加至70~100厘米,最深不宜超過1.2~1.5米。在淺水稻田種芡,水深以保持30~40厘米為宜。

在芡葉封行前根據雜草生長情況耘田除草3~5次,耘田除草可結合壅根,即在耘草時應逐次將穴邊泥土向穴中推進壅根。操作時不能損傷植株。施追肥可與耘草壅根相結合。施肥方式一般採用肥球深施(封行前)或根外噴施(封行後)。肥球是用泥土和肥料漚制而成。每100千克細土,加50千克腐熟糞肥,20千克尿素,20千克過磷酸鈣和10千克氯化鉀。施肥時把捏成鵝蛋大的肥球,均勻地塞在根系四周的耕作層內。開花結實期於睛天傍晚在葉面噴施幾次磷肥(0.2%磷酸二氫鉀)和硼肥(0.1%硼酸),能明顯地提高產量和質量。7~8月份,水溫高於35℃以上時,應在清晨經常潑涼水於葉面,以降低葉面溫度,促進開花結實。

病蟲害防治 葉斑病:病原為真菌,7~9月發病較多。發病初期葉緣有許多圓形病斑,初為暗綠色,後轉為深褐色,有時具輪紋,直徑3~4毫米,最大者可達8毫米,極易腐爛穿孔。潮濕時病斑上生鼠灰色霉層。病重時病斑可連合成片,使整張芡葉腐爛。防治方法:除輪作和不偏施氮肥外,還可葉面噴霧甲基托布津(70%可濕性粉劑)800~1000倍液,或多菌靈(50%可濕性粉劑)400~500倍液。葉瘤病:病原為真菌,7~8月發病較多。

初發病時葉面出現淡綠色黃斑,後隆起腫大呈瘤狀,直徑為4~40厘米,高2~8厘米。防治方法:除輪作外,在發病季節還可葉面噴霧甲基托布津800~1000倍液和0.2%磷酸二氫鉀。除上述兩種病病害外,蓮縊管蚜、菱角螢葉甲、菱角紫葉蟬、斜紋夜蛾、食根金花蟲、草魚、椎實螺、水禽和水鼠均能危害芡實引起減產。防治方法可採用植保上的常用方法。

采收 刺芡全身有刺,采收困難,一般只收1~2次,采收時間為9月中、下旬。蘇芡除葉背有些刺外,全身光滑無刺,適合多次采收。采收期為8月中、下旬至10月上旬(紫花蘇芡)或9月上旬至10月下旬(白花蘇芡),每隔4~7天采收1次,分8~12次採完。采收適期,隨產品規格要求而異。芡果成熟的標誌為:柔軟、飽滿,紫紅色,光滑無毛,無粘液。如判斷芡果成熟度有困難,可在芡果頂部剝出1粒種子進行檢查。芡果採回後要及時進行加工。芡種必須放在水中保存。芡果全部收完後,立即徹底清除衰老植株(可作飼料或肥料)和準備種植下茬作物。

芡實的高產栽培方法以上就是對於它栽培上的一些指導,而在栽培芡實之前要先選擇好芡實的種子,再進行培育,它給植株提供一個它適宜的環境,同時還要進行害蟲的防治。


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