葛根由於有以下諸多優、特點，成為養兔業首選優質牧草。
1、營養價值高：塊根的無氮浸出物、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪和粗灰分分別占干物質的90．4%、5．37%、2．64%、0．33%和1．62%，葉片含粗蛋白27．18%，粗纖維 18%，還含有多種維生素和礦物質，營養豐富，兔採食葛葉一段時間後被毛光亮，毛纖維品質明顯提高。
2、生長週期短、產量高：選用一級種苗，當年種植當年單株產量就可達到5—8公斤，第二年後單株產量在10—20公斤之間，畝產1萬公斤左右。
3、適口性好、效益大：每畝速生葛年產葛粉1500—2000公斤，利用葛渣粉碎後配製成優質的全價配合飼料，再利用葛葉、葛籐養兔，因其鮮嫩柔軟，清涼可口，兔子特別喜愛吃，既可促進消化，又有對痢疾桿菌較強的抗菌作用。
4、種植簡單、抗病蟲害：葛根抗病性強，有固氮功能，栽培時施足基肥後不需管理，每畝栽種300—600株，年年挖大留小，一次投入，長遠受益。
葛根的適宜播種期為3—4月，栽前應平整土地，施足基肥，每畝施農家肥200擔。播種方法，將葛苗斜栽，與地面成30度角，或平放在與基肥拌勻的土壤中，種植深度以根頸部人土2—3厘米為宜，並壓實，栽後立即澆水，苗期要防止牲畜及野兔的侵害，以防造成弱苗，5月上旬進行一次中耕除草和培土，當年葛葉葛籐可刈割 4—5次。利用荒山荒坡、房前屋後種植葛根既可防治水土流失，又能增大綠化地面。如栽種10畝土地，一般可養兔3000只以上，大大提高養殖戶的經擠效益。
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