先秦時期的藥酒 先秦時期,中醫的發展已達到了可觀的程度,這一時期的醫學代表著作《黃帝內經》,對酒在醫學上的作用,做過專題論述。在《素問·湯液醪醴論》中,首先講述醪醴的製作「必以稻米、炊之稻薪、稻米者完、稻薪者堅」,即用完整的稻米作原料,堅勁的稻稈做燃料釀造而成,醪是濁酒,醴是甜酒。「自古聖人之作湯液醪醴者,以為備耳……中古之世,道德稍衰,邪氣時至,服之萬全」,說明古人對用酒類治病是非常重視的。《史記·扁鵲倉公列傳》中「其在腸胃,酒醪之所及也」,記載了扁鵲認為可用酒醪治療腸胃疾病的看法。 隨機文章:陀柏散石斛配雞烹 養胃滋補腎寒水石半字散黃精粥枳殼前胡湯張錫純學術的特點蒙自草胡椒的功效與作用《圖注八十一難經》–最早全圖註釋《難經》的著作野棉花根的功效與作用