瓠子湯

瓠子湯--《飲膳正要》卷一

【處方】羊肉1腳子（卸成事件），草果5個。

【功能主治】利水道。主治消渴。

【用法用量】上件同熬成湯，濾淨，用瓠子6個，去瓤皮，切掠，熟羊肉切片，生薑汁半合，白面2兩，作面絲同炒，蔥、鹽、醋調和。

【摘錄】《飲膳正要》卷一

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