蓽茇粥--《聖惠》卷九十六
【處方】蓽茇1分，胡椒1分，乾薑（炮裂，銼）1分，檳榔1分，桂心1分，粟米3合。
【製法】上為末。
【功能主治】心中冷氣，往往刺痛，腹脹氣滿。
【用法用量】以水2大盞，水煮粥，候米熟，入藥末3錢，攪令勻，每日空腹食之。
【摘錄】《聖惠》卷九十六
蓽茇粥--《醫方類聚》卷九十四引《食醫心鏡》
【處方】蓽茇1分，胡椒1分，桂心1分（為末），米3合。
【功能主治】心腹冷氣刺痛，妨脹不能下食。
【用法用量】上煮作粥，下蓽茇等末，攪和，空心食之。
【摘錄】《醫方類聚》卷九十四引《食醫心鏡》
蓽茇粥--《養老奉親》卷一
【處方】蓽茇末2合，胡椒末1分，青梁米4合（淘）。
【功能主治】溫中、散寒、止痛。主治老人冷氣心痛，發動時遇冷氣即痛;胃寒嘔吐，食慾不振，脘腹疼痛，腸鳴洩瀉。
【用法用量】上以米煮作粥熟，下2味調之，空心食。常服尤效。
【注意】凡一切實熱症及陰虛有火者忌用。
【各家論述】《藥粥療法》：方中蓽茇大辛大熱而無毒，專入脾胃經，溫胃散寒，下氣止痛；胡椒入胃及大腸經，功同蓽茇，二者一併煮粥，其溫中散寒之力頗強，且與米配合，煮粥食用，還能溫中補虛，健脾暖胃，同時也能使蓽茇、胡椒的散寒作用緩緩發揮，以提高療效。
【摘錄】《養老奉親》卷一
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