【來源】真菌類子囊菌綱盤菌目馬鞍菌科羊肚菜Morchella esculenta （L.） Pers.，以子實體入藥。
【生境分佈】於春、夏之交的雨後，產生在闊葉林中地上，林緣空曠處或人工林內草叢中。
【性味】甘，平。
【功能主治】益腸胃，化痰理氣。用於消化不良，痰多氣短。
【用法用量】煮食喝湯，日服2次，每次2兩。
【備註】本菌的子實體，實際上是子囊果，其菌蓋實際上是子囊盤。
【摘錄】《全國中草藥彙編》
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