薤白

【出處】《本草圖經》

【拼音名】Xie Bai

【別名】薤根(《肘後方》),藠頭(《陸川本草》),大頭菜子(《新疆藥材》),野蒜、小獨蒜(《中藥形性經驗鑒別法》),小蒜、宅蒜(《河北藥材》),薤白頭(《藥材學》)。

【來源】為百合科植物小根蒜或薤的鱗莖。北方多在春季,南方多在夏秋間采收。連根挖起,除去莖葉及鬚根,洗淨,用沸水煮透,曬乾或烘乾。本品須置乾燥處,防潮防蛀。

【原形態】

1小根蒜,又名:菜芝(《別錄》),蕎子(《本草圖經》),藠子(《綱目》),祥谷菜(《鐵嶺縣志》),小根菜。

多年生草本,高達70厘米。鱗莖近球形,外被白色膜質鱗皮。葉基生;葉片線形,長20~40厘米,寬3~4毫米,先端漸尖,基部鞘狀,抱莖。花莖由葉叢中抽出,單一,直立,平滑無毛;傘形花序密而多花,近球形,頂生;花梗細,長約2厘米;花被6,長圓狀披針形,淡紫粉紅色或淡紫色;雄蕊6,長於花被,花絲細長;雌蕊1,子房上位,3室,有2稜,花柱線形,細長。果為蒴果。花期6~8月。果期7~9月。

生於耕地雜草中及山地較乾燥處。分佈黑龍江、吉林、遼寧、河北、山東、湖北、貴州、雲南、甘肅、江蘇等地。

2薤(《本經》)

與上種近似。鱗莖長橢圓形,長3~4厘米。葉片2~4片,半圓柱狀線形,中空。傘形花序疏鬆;花被片圓形或長圓形。

生於山地陰濕處。全國大部分地區有分佈。

以上植物的葉(薤葉)亦供藥用,另詳專條。

【生境分佈】主產東北、河北、江蘇、湖北等地。

【性狀】乾燥鱗莖,呈不規則的卵圓形。大小不一,長1~1.5厘米,直徑0.8~1.8厘米,上部有莖痕;表面黃白色或淡黃棕色,半透明,有縱溝與皺紋,或有數層膜質鱗片包被,揉之易脫。質堅硬,角質,不易破碎,斷面黃白色。有蒜臭,味微辣。以個大、質堅、飽滿、黃白色、半透明、不帶花莖者為佳。

【炮製】薤白:揀去雜質,簸篩去須毛,炒薤白:將淨薤白入鍋內,文火炒至外表面呈現焦斑為度,取出放涼。

【性味】

辛苦,溫。

1《木經》:味辛,溫。

2《別錄》:苦,溫,無毒。

3《千金·食治》:味苦辛,溫,滑,無毒。

4《醫林纂要》:甘酸辛,溫。

【歸經】

1《湯液本草》:入手陽明經。

2《本草經解》:入足厥陰肝經、手太陰肺經、手少陰心經。

【功能主治】

理氣,寬胸,通陽,散結。治胸痺心痛徹背,脘痞不舒,乾嘔,瀉痢後重,瘡癤。

1《本經》:主金瘡瘡敗。

2《別錄》:歸於骨。除寒熱,去水氣,溫中散結。諸瘡中風寒水腫,以塗之。

3《千金·食治》:能生肌肉,利產婦。骨鯁在嚥不下者,食之則去。

4唐本草》:白者補而美,赤者主金瘡及鳳。

5《食療本草》:治婦人赤白帶下。

6《本草拾遺》:調中,主久利不瘥,大腹內常惡者,但多煮食之。

7《本草圖經》:補虛,解毒。主腳氣;煮與蓐婦飲之,易產。

8《本草衍義》:與蜜同搗,塗湯火傷。

9《用藥心法》:治洩痢下重,下焦氣滯。

十《綱目》:治少陰病厥逆洩痢,及胸痺刺痛,下氣散血,安胎。溫補助陽道。

⑾《本草備要》:利竅。治肺氣喘急。

⑿《本經逢原》:搗汁生飲,能吐胃中痰食蟲積。

⒀《嶺南採藥錄》:和生鹽搗爛敷瘡;被鐵針傷,留鐵銹於肌肉,敷之可以吸出。能發散解表,健胃,開膈。

⒁《南京民間藥草》:打爛外敷,治各種瘡癤。另外取野菊花煎水內服。

【用法用量】內服:煎湯,1.5~3錢(鮮者1~2兩);或入丸、散。外用:搗敷或搗汁塗。

【注意】

氣虛者慎服。

1《食療本草》:發熱病人不宜多食。

2《本草匯言》:陰虛發熱病不宜食。

3《本草從新》:滑利之品,無滯勿用。

4《隨息居飲食譜》:多食發熱,忌與韭同。

【附方】

1治胸痺之病,喘息咳唾,胸背痛,短氣,寸口脈沉而遲,關上小緊數:栝樓實一枚(搗),薤白半斤,白酒七升。上三味,同煮,取二升。分溫再服。(栝樓薤白白酒湯)

2治胸痺,不得臥,心痛徹背者:栝樓實,一枚(搗),薤白三兩,半夏半升,白酒一鬥。上四味,同煮,取四升。溫服一升,日三服。(栝樓薤白半夏湯)

3治胸痺,心中痞氣,氣結在胸,胸滿,脅下逆搶心:枳實四枚,厚樸四兩,薤白半斤,桂枝一兩,栝樓實一枚(搗)。上五味,以水五升,先煮枳實、厚樸取二升,去滓,納諸藥,煮數沸,分溫三服。(枳實薤白桂枝湯。1方以下出《金匱要略》)

4治赤痢:薤、黃柏。煮服之。(《本草拾遺》)

5治赤白痢下:薤白一握。切,煮作粥食之。(《食醫心鏡》)

6治奔豚氣痛:薤白搗汁飲之。(《肘後方》)

7治霍亂乾嘔不息:薤一虎口。以水三升煮,取半,頓服,不過三作。(《獨行方》)

8治灸瘡腫痛:薤白(切)一升,豬脂一升(細切)。以苦酒浸經宿,微火煎三上三下,去滓,敷上。(《梅師集驗方》)

9治手足瘑瘡:生薤一把。以熱醋投入,封瘡上。(《千金方》)

十治咽喉腫痛:薤根,醋搗,敷腫處,冷即易之。(《聖惠方》)

⑾治鼻淵:薤白三錢,木瓜花三餞,豬鼻管四兩。水煎服。(《陸川本草》)

⑿治食諸魚骨鯁:小嚼薤白令柔,以繩系中,持繩端,吞薤到鯁處,引之。(《補缺肘後方》)

⒀治妊娠胎動,腹內冷痛;薤白一升,當歸四兩。水五升,煮二升,分二服。(《古今錄驗方》)

⒁治赤白痢疾:薤頭60克,糯米60克,煮稀飯食。

⒂治小兒疳痢(包括慢性腸炎):鮮薤頭洗淨,搗爛如泥,用米粉和蜜糖適量拌和做餅,烤熟食之。

⒃治胸痺心痛:薤白10克,瓜蔞仁10克,半夏5克,水煎去渣,黃酒沖服,一日兩次。

⒄薤白粥,薤白10-15克(鮮者30-45克),與粳米100克共煮粥。煮熟後油鹽調味食用。有寬胸行氣止痛作用,適用於冠心病之胸悶不舒或心絞痛,老年人慢性腸炎、菌痢。

【各家論述】

1《本草圖經》:凡用蔥、薤,皆去青留白,雲白冷而青熱也,故斷赤下方取薤白同黃柏煮服之,言其性冷而解毒也。

2《木草衍義》:《千金》治肺氣喘急用薤白,亦取其滑洩也。

3《湯液本草》:下重者,氣滯也,四逆散加此(薤白),以洩氣滯。

4《本經逢原》:薤白,《本經》治金瘡瘡敗,亦取辛以洩氣,溫以長肉也。

5《長沙藥解》:肺病則逆,濁氣不降,故胸膈痺塞;腸病則陷,清氣不升,故肛門重墜。薤白,辛溫通暢,善散壅滯,故痺者下達而變沖和,重者上達而化輕清。其諸主治:斷洩痢,除帶下,安眙妊,散瘡瘍,療金瘡,下骨鯁,止氣痛,消咽腫,緣其條達凝郁故也。

6《本草求真》:薤,味辛則散,散則能使在上寒滯立消;味苦則降,降則能使在下寒滯立下;氣溫則散,散則能使在中寒滯立除;體滑則通,通則能使久痼寒滯立解。是以下痢可除,瘀血可散,喘急可止,水腫可敷,胸痺刺痛可愈,胎產可治,湯火及中惡卒死可救,實通氣、滑竅、助陽佳品也。功用有類於韭,但韭則入血行氣及補腎陽,此則專通寒滯及兼滑竅之為異耳。

【備註】除小根蒜及薤的鱗莖作薤白使用外,尚有山東產的密花小根蒜;東北產的長梗薤白;新疆產的天藍小根蒜的鱗莖在少數地區亦作薤白使用。

【摘錄】《*辭典》

你可能也喜歡:




發表評論

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen:

圖片 表情