無花果

【出處】出自《救荒本草》

【拼音名】Wu Huā Guǒ

【別名】阿馹、阿驛、映日果、優曇缽、蜜果、文仙果、奶漿果、品仙果、掙桃、樹地瓜

【來源】

藥材基源：為桑科植物無花果的果實。

拉丁植物動物礦物名：Ficus carica L.

采收和儲藏：7～10月果實呈綠色時，分批米摘；或拾取落地的未成熟果實,鮮果用開水燙後，曬十或供十。

【原形態】落葉灌木或小喬木，高達3-10m。全株具乳汁；多分枝，小枝粗壯，表面褐色，被稀短毛。葉互生；葉柄長2-5cm，粗壯；托葉卵狀披針形，長約1cm，紅色；葉片厚膜質，寬卵形或卵圓形，長10-24cm，寬8-22cm，3-5裂，裂片卵形，邊緣有不規則鈍齒，上面深綠色，粗糙，下面密生細小鐘乳體及黃褐色短柔毛，基部淺心形，基生脈3-5條，側脈5-7對。雌雄異株，隱頭花序，花序托單生於葉腋；雄花和癭花生於同一花序托內；雄花生於內壁口部，雄蕊2，花被片3一4；癭花花柱側生、短；雌花生在另一花序托內，花被片3-4，花柱側生，柱頭2裂。榕果（花序托）梨形，成熟時長3-5cm，呈紫紅色或黃綠色，肉質，頂部下陷，基部有3苞片。花、果期 8-11月。

【生境分佈】

生態環境：現我國各地均有栽培。

資源分佈：原產於亞洲西部及地中海地區。

【栽培】

生物學特性喜溫暖濕潤氣候，耐瘠，抗旱，不耐寒，不耐澇。以向陽、土層深厚、疏鬆肥沃。排水良好的砂質壤上或粘質壤土栽培為宜。

栽培技術用扦插。分株。壓條繁殖，尤以扦插繁殖為主。扦插繁殖：3月中、下旬從優良母株上選l～3年生未曾發芽的，而且節間短，枝粗在1～1．5cm的健壯枝條，剪成長30～50cm的插條，按行距50cm開溝，斜插入土三分之二，其餘部分露出土外，填上壓實，澆水保持土壤濕潤。夏季扦插，可取半木質化的綠枝進行扦插。扦插後約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月，形成愈傷組織後再行扦插。分株繁殖：於2～3月進行分株栽種，定植按行株距（3～4）m×（3～4）m開穴栽種。栽種前要修剪，除去密枝或枯枝條，在樹液未流動以前或展葉以前栽種為好。

田間管理植株成活後進行松土、除草。在6月、7月各追施人糞尿或硫酸銨1次。栽種後要培養樹冠形成無層形樹形，或多主技自然開心樹形，一般可在樹幹高50crn處定幹，保留5～7個主枝，並可適當選用側枝補空。樹幹定形後，每年要修剪，除去密枝、病蟲枝及枯枝。疏勢以輕剪為主。收秋果為主的，可在結果枝上短截留有2～3個芽，如果收夏果為主的則不宜短截。病蟲害防治病害有炭疽病，可用1：1：200信波爾多液噴射。蟲害有桑天牛。

【性狀】

性狀鑒乾燥的花序托呈倒圓錐形或類球形．長約2cm．直徑1．5-2．Cm；表面淡黃棕色至暗棕色、青黑色有波狀彎曲的縱稜線；頂端稍平截，中央有圓突形突起，基部漸狹,細小瘦果．有時壁的上部尚見枯萎的雄花。瘦果卵形或三稜狀卵形．長1-2cm，淡黃色，外有宿萼包被。飛微，味甜、略酸。

以乾燥、青黑色或暗棕色、無霉蛀者為佳。

顯微鑒別粉末特徵：淡黃棕色。１草酸鈣簇晶多存在於花托薄壁細胞內，直徑10-17μm。２花被碎片的邊緣可見單細胞非腺毛，長33-10μm，基部較粗，光瑞急尖；果柄基部非腺毛，長達330-450（-600）μm，壁增厚。３果皮薄壁細胞內含有草酸鈣結晶，呈方形、長方形、菱形，直徑約5μm。４導管細小，主要為螺紋導管。５乳汁管有時可見。

理化鑒別取本品粉末5g，加水50ml，溫水浴上加熱15mm。取濾1ml,加鹼性酒石酸銅試液4-5滴，在水浴上加溫熱5min，發生紅棕色沉澱。

【化學成份】果實含有機酸類，其中有大量枸櫞酸，並有少量延胡索酸（fumaric acid），琥珀酸（succinic acid），丙二酸（propane diacid），奎寧酸（quinic acid），莽草酸（shikimic acid）[1]；還含 B族維生素[2]及無花果蛋白酶（ficin)〔3〕，黃曲霉毒素（afla-toxin）B1、B2、G1、G2[4]，γ-胡蘿蔔素（γ－carotene），葉黃素（lutein），堇黃質（violaxanthin）等類胡蘿蔔素類化合物[5]；還含天冬氨酸（aspartic acid），甘氨酸（glycine），谷氨酸（glutamic acid），亮氨酸（leucine），蛋氨酸（methionine），丙氨酸（alanine）等氨基酸[6];並含寡肽如六肽（H－Ala－Val－Asp－Pro-Ile－Arg－OH），五肽（H－Leu－Tyr－Pro-Val－Lys－OH），三肽（H－Leu－Val－Arg－OH）[7]，以及蛋白質脂肪、糖類及鈣（Ca）、鐵（Fe）等微量量元素[8]。

【藥理作用】

1.無花果含豐富的營養成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射時)。

2.乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。

3.從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。將此乳汁靜脈注射0.02ml(大鼠)或0.05ml(兔)，可使動物立即死亡，解剖可見內臟毛細血管損害；腹腔注射之情況相似；皮下注射可引起局部壞死；口服則無毒。其石油醚、乙醚提取物對免、貓、犬均有降壓作用，呼吸略呈興奮；在貓的瞬膜試驗中，無神經節阻斷作用。降壓作用原理可能屬於末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取後再以乙醚處理的提取物靜脈注射，對麻醉兔和貓均有降壓作用。

【性味】甘；性涼

【歸經】肺；胃；大腸經

【功能主治】清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。主治咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食慾不振；消化不良，洩瀉痢疾；癰腫；癬疾。

【用法用量】內服：煎湯，9-15g；大臍量可用至30-60g；或生食鮮果1-2枚。外用：適量，煎水洗；研末調敷或吹喉。

【各家論述】

1.《滇南本草》：敷一切無名腫毒，癰疽疥癩癬瘡，黃水瘡，魚口便毒，乳結，痘瘡破爛；調芝麻油搽之。

2.《便民圖纂》：治咽喉疾。

3.汪穎《食物本草》：開胃，止洩痢。

4.《綱目》：治五痔，咽喉痛。

5.《生草藥性備要》：洗痔瘡。子，煲肉食，解百毒。蕊，下乳汁。

6.《醫林纂要》：益肺，通乳。

7.《隨息居飲食譜》：清熱，潤腸。