鰷魚

【出處】《綱目》

【拼音名】Tiao Yu

【別名】鮂、黑鰦(《爾雅》),白鰷(《毛詩箋》),參魚、肉條魚(《爾雅翼》),鰺魚(《綱目》),白漂子(《黑龍江流域魚類》),鰺鰷(《中國經濟動物誌·淡水魚類》)。

【來源】為鯉科動物鰷魚的肉。

【原形態】

體細長,側扁,背部幾成直線,腹部略凸。自胸鰭基部至肛門有明顯的腹稜。體長約15厘米左右,頭尖,略呈三角形。口端位,口裂向上傾斜。眼位於頭的前部。鰓耙15~18。下嚥齒3行,圓錐形,末端尖而帶鉤形,側線鱗45~57,側線在胸鰭基部的後上方突然向下彎折,成一明顯的角度。背鰭Ⅲ7,具有光滑的硬刺,長約為頭長的2/3,背鰭起點在腹鰭起點的後上方。胸鰭不達腹鰭;腹鰭不達肛門。臀鰭Ⅲ11~14。尾鰭分叉深,下葉較上葉略長。體背部淡青灰色,體側及腹部銀白色,尾鰭邊緣灰黑色,其它鰭均為淺黃色。

生活於河流、湖泊中,從春至秋常喜群集於沿岸水面游泳,行動迅速。食物主要為藻類、高等植物碎屑、甲殼動物及昆蟲等。產卵期約在5~7月間。冬季潛居於深水層。

【生境分佈】分佈很廣,我國南北各河流、湖泊中均有。

【性味】《綱目》:甘,溫,無毒。

【歸經】《本草求真》:入腸、胃、心。

【功能主治】《綱目》:暖胃,止冷瀉。

【摘錄】《*辭典》

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