【出處】出自《中國藥植圖鑒》
【拼音名】Sān Se Jǐn
【英文名】Herb Violae Tricoloris
【別名】蝴蝶花，游蝶花。
【來源】
藥材基源：為堇菜科植物三色堇的全草。
拉丁植物動物礦物名：Viola tricolor L.[V. tricolor L. var. hortensis DC.]
采收和儲藏：5-7月當果實成熟期，采收全草，去淨泥土，曬乾。
【原形態】一、二年生或多年生草本，高10-40cm。地上莖較粗，直立或稍傾斜，有稜，單一或分枝。基生葉葉片長卵形或披針形，具長柄；莖生葉葉片卵形、長圓狀圓形或長圓狀披針形，先端圓或鈍，基部圓，邊喙具稀疏的圓鋸齒或鈍鋸齒；上部葉葉柄較長，下部者較短；托葉大型，葉狀，羽狀深裂。花大，直約約3.5-6cm,每個莖上有3-10朵，通常每花有紫、白、黃三色；花梗稍粗，單生葉腋；小苞片對生，極小，卵狀三角形，萼片長圓狀披針形，基部附屬物發達；上方花瓣紫堇色，側方及下方花瓣均為三色；距較細，長5-8mm，無毛。花期4-7月，果期5-8月。
【生境分佈】
生態環境：我國各地均有栽培。
資源分佈：栽培引種，原產歐洲。
【栽培】
生物學特性 喜涼爽不環境，耐寒，畏夏季高溫。宜在肥活而排水良好的砂壤土栽種。
栽培技術 用播種、扦播及分株繁殖。播種於9月在露地苗床或盆播，播後10-15d左右出苗，具3-6枚真葉時移植，定植距離20cm。扦播，5-6月進行，忌年早春開花，秋季扦插，要保護越冬。分株在花後進行。
田間管理 定植後隔2-3星期追肥1次，直至開花時不再施肥。
【性狀】性狀鑒別 葉多皺縮著生在莖上，插葉較大，羽狀分裂，葉片寬披針形，基生葉有長柄。花較大，多色。氣微香，味微苦。
【化學成份】莖、葉含三色堇黃甙(Violutoside)[1]。花含芸香甙（rutin)[2],生育酚（tocophenol)[3]，番茄烴（lycopene)，六氫番茄烴（phytofluene)，β胡蘿蔔素（β-carorene)[4]，葉黃素（xantho-phyll,lutein)[5],堇黃質（9,9-9,13-9,15我9,13-二-順式堇黃質（di-cis-violaxanthin)四種導構體，9，13-q 15-順式堇黃質（cis-violaxanthin),花藥黃質（antheraxanthin),9,9-順式-花藥黃質（9，9-cis-antheraxanthin),黃體夫喃素（luteox-anthin)[7],三色堇黃酮甙（violanthin),導堇黃質（auroxan-thin)[8].全草含槲皮素（quercetin),木犀草素（lureolin),木犀草素-7-葡萄糖甙（luteolin-7-glucoside)[9],原兒茶酸（protocatechuicacid),反式-咖啡酸（caffeic acid),順式及反式的對香豆酸（p-coumanic acid),對羥基苯甲酸（p-hydroxybenzoic acid),對羥基苯已酸（p-hydroxyphenylacetic acid),水楊酸（salicylic),香草酸（vanillic acid)[9,10]，龍膽酸（gentisic acid)[10]和痕量的丁香酸（syringic acid),阿魏酸（ferulic)[9]。還含糖類：其中主要的水溶性多糖系由D-葡萄（D-glucose),D-半乳糖（D-galactose)，L-阿拉伯糖（L-arabinose)按摩爾比2:1.8:1.1組成；少量的單糖有D-半乳糖酸（D-galacturonic acid),D-木糖（D-xylose)及L-鼠李糖（L-rhamnose),果膠（pectin),部分含D-半乳糖醛酸、D-葡萄糖及D-半乳糖[11]。另含4個萜烯（terpene)和4個三萜（triter-pene)以及甾類化合物（steroid)等[12]。
【藥理作用】全草制劑內服使支氣管腺體分泌增強，粘液稀釋而便於排出，可治呼吸道炎症，葉有緩瀉作用，全草能促進尿中cl-排泄[1]。三色堇可減少葡萄糖轉運，果糖並不影響游離葡萄糖的吸收速度率，輕微減少蔗糖的水解速率及所產生的已糖和水的吸收[2]。
【性味】味苦，性寒
【歸經】入肺經
【功能主治】清熱解毒；止咳。主治瘡瘍腫毒；小兒濕疹；小兒瘰疬；咳嗽。
【用法用量】內服：煎湯，9-15g。外用：適量，搗敷。
【各家論述】《中國藥植圖鑒》：止咳。治小兒瘰疬。
【摘錄】《中華本草》
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