荊芥

【出處】出自《吳普本草》

【拼音名】Jīnɡ Jie

【英文名】Fineleaf Schizonepeta Herb, Herb of Fineleaf Schizonepeta

【別名】假蘇、鼠蓂、姜芥

【來源】

藥材基源:為唇科植物裂葉荊芥和多裂葉荊芥的莖葉和花穗。

拉丁植物動物礦物名:1.Schizonepeta tenuifolia (Benth.) Briq. [Nepeta tenuifolia Bent.]2.Schizonepaeta multifida (L.)Briq. [Nepeta multifida L.]

采收和儲藏:秋季花開穗綠時割取地上部分,曬乾。也有先摘下花穗,再割取莖枝,分別曬乾。

【原形態】

1.裂葉荊芥 一年生草本,高60-100cm。具強烈香氣。莖直立,四稜形,上部多分枝,基部棕紫色。全株被灰白色短柔毛。葉對生;莖基部的葉片無柄或近無柄,羽狀深裂,裂片5,中部及上部葉無柄,羽狀深裂,裂片3-5,長1-3.5cm,寬1.5-2.5cm,寬1.5-2.5cm,先端銳尖,基部楔狀漸狹並下延至葉柄,裂片披針形,全緣,上面暗綠色,下面灰綠色,兩面均無毛,脈上及邊緣較密,有腺上噗。花為輪傘花序,多輪密集於枝端,形成穗狀,長3-13cm;苞片葉狀,長4-17mm;小苞片線形,較小;花小,花萼漏斗狀倒圓錐形,長約3mm,逕約1.2mm,被灰色柔毛及黃綠色腺點,先端5齒裂,裂片卵狀三角形;化冠淺紅紫色,二唇形,長約4mm,上唇先端2淺裂,唇3裂,中裂片最大;雄蕊4,二強;子房4縱裂,花柱基生,柱頭2裂。小堅果4,長圓狀三稜形,長約1.5mm,逕約0.7mm,棕褐色,表面光滑。花期7-9月,果期9-11月。

2.多裂葉荊芥 多年生草本,高可達40-50cm。莖基部木質化,上部四稜形,被白色長柔毛。葉對生;葉柄長約1.5cm;葉羽狀深裂或分裂,有時淺裂至全緣,裂片卵形或卵狀披針形,全緣或具疏齒,長2-3.4cm,寬1.5-2cm,先端銳尖,基部近截形至心形,上面深綠色,微被柔毛,下面白黃色,被白色短硬毛,脈上及邊緣被睫毛,有腺點。多數輪傘花序組成頂生穗狀花序,長6-12cm;苞片葉狀,深或全緣,卵形,長約1cm;小苞片卵狀披針形或披針形,帶紫色,與花等長工稍長;花萼紫色,長約5mm,有15條脈,外被稀疏短柔毛,先端5齒裂,三角形;花冠二唇形,藍紫色,干後淡黃色,長約8mm,被柔毛,上唇2裂,下唇3裂,中裂片最大;雄蕊4,花藥淡紫色,花柱細長,柱頭2裂。小堅果4,扁長圓形,腹部稍具稜,長約1.6mm,寬約0.6mm,褐色。花期7-9月,果期9月以後。

【生境分佈】

生態環境:1.生於山坡路旁或山谷。海拔在540-2700m之間。多栽培,亦有野生。

2.生於海拔1300-2000m的松林林緣、山坡草叢或濕潤的草原上。

資源分佈:1.分佈於黑龍江、遼寧、山西、陝西、甘肅、青海、河南、河南、四川、貴州等地、江蘇、浙江、福建、雲南等地有栽培。

2.分佈於東北及內蒙古、河北、山西、陝西、甘肅等地。

【栽培】

生物學特性 喜溫暖濕潤氣候,幼苗能耐0℃左右低溫,-2℃以下則會出現凍害。喜陽光充足,怕乾旱,忌積水。以疏鬆肥沃,排水良好的砂質壤土、油砂土、夾砂土栽培為宜。忌連作。

栽培技術 種子繁殘。在田間選株壯、枝繁,穗多而密,又無病蟲的單株或田塊留作種用,種子需充分成熟、飽滿、呈深褐色或棕褐色明采收。直播或育苗移栽法。春播,於3月下旬至4月上旬為適期:秋播於9-10月;穴播,行株距各17-20cm。每1hm2用種量3.75-4.50kg。條播,行距20cm,深5cm。每1hm2用種量7.50kg。撒播,每1hm2用種量7.50-11.25kg。育苗移栽法,春播,每1hm2用種量11.25-15kg。5-6月苗高約15cm時移栽。

田間管理 生長期間注意間苗、補苗。中耕除草1-2次,幼苗期淺鋤,以免損傷幼苗。追肥以氮肥為主,適當施用磷鉀肥。一般追肥3次。幼苗期遇旱及時澆水;遇澇及時排除積水。

病蟲害防治 立枯病注意排水或選用高畦栽種,發病時用滅菌劑401的800倍液或50%多菌靈1000倍液澆灌。墨斑病,可拔除病株燒燬,或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治。還有荊芥莖枯病為害。蟲害有銀紋夜蛾等為害。

【性狀】

性狀鑒別 (1)裂葉荊芥 為帶花穗的莖枝。莖方柱形,上部有分枝,長50-80cm,直徑0.2-0.4cm;表面黃綠色或紫棕色,被白色短柔毛;體輕,質脆,折斷面纖維狀,黃白色,中心有白色疏鬆的髓。葉對生,多已脫落,葉片3-5羽狀分裂,裂片細長。頂生穗狀輪傘花序,長3-13cm,直徑約7mm。花冠多脫落,宿萼黃綠色,鍾形,質脆易碎,內有棕黑色小堅果。氣芳香,味微澀而辛涼。

以色淡黃綠、穗密而長、香氣濃者為佳。

(2)多裂葉荊芥 莖枝表面淡紫紅色,被短柔毛;質輕脆,易折斷,斷面纖維狀。葉裂片較寬,卵形或卵狀披針形。輪傘花序連續,很少間斷;萼齒急尖。氣芳香,味微澀而辛涼。

顯微鑒別 裂葉荊芥莖橫切面:表皮細胞1列,外壁厚而角質化;氣孔少數;腺毛柄為單細胞,頭部類圓形,2細胞;腺鱗頭部類圓形,8-13細胞,直徑約85μm,柄極短,單細胞;非腺毛1-8細胞,以4-5細胞多見,長約700μm,壁具疣狀突起,莖四稜處表皮內側為厚角組織;皮層2-6列細胞。中柱鞘纖維束斷續成環,壁微木化。形成層不甘落後明顯。木質部較寬,導管及木纖維主要分佈在莖四稜處。射線1-2列細胞。中央為髓部。

【化學成份】.裂葉荊芥 地上部分、穗、梗各含揮發油1.12%、1.69%、0.60%,其中主要成分均為胡薄荷酮(pule-gone),薄荷酮(menthone),異薄荷酮(isomenthone)和異胡薄荷酮(isopulegone);還者含有:乙基戊基醚(1-ethoxypentane),3-甲基環戊酮(3-methylcyclopentanone),3-甲基環已酮(3-methylcy-clohexanone),苯甲醛(benzaldehyde),1-辛烯-3-醇(1-octen-3-ol),3-辛酮(3-octanone),3-辛醇(3-octanol),聚傘花素(cymene),檸檬烯(limonene),新薄荷醇(neomenthol),薄荷醇(menthol),辣薄荷酮(piperitone),辣薄荷烯酮(piperitenone),葎草烯(humulene),丁香烯(caryophyllene);地上部分揮發油中還含有β-蒎烯(β-pinene),3,5-二甲基-2-環已烯-1-酮(3,5-dimethyl-2-cyclohexen-1-one),乙烯基二甲苯(ethenyl dimethyl benzene),桉葉素(cineole),葛縷酮(carvone),二氫荀縷酮(dihydrocarvone),馬革命草烯酮(verbenone)[1]。穗狀花序含單萜類成分:荊芥甙(schizoneptoside)A、B[2]、C、E[4],荊芥醇(schizonol)荊芥二醇(schizoneodiol)[4];黃酮類成分:香葉木素(diosmetin),橙皮甙即橙皮素-7-O-芸香糖甙(hesperidin,hesperetin-7-O-rutinoside),木犀草素(luteolin)[4],芹菜素-7-O-葡萄糖甙(apigenin-7-O-β-D-glucoside),木犀草素-7-O-葡萄糖糖甙(luteolin-7-O-D-gluco-side)[3];酚酸類成分:咖啡酸(caffeic acid),迷迭香酸(rosmarinic acid),迷迭香酸單甲酯(rosmarinic acid monomethyl ester),荊芥素(schizotenuin)A[5],1-羧基-2-(3,4-二羥苯基)乙基-(E)-3-[3-羥基-4-[(E)-1-carboxy-2-(3,4-dihydroxyphenl) ethenoxy]propenoate][6],(E)-3-[3[1-羥苯-2-(3,4-二羥苯基)乙氧基羰基]-7-羥基-2-(3,4-二羥苯基)苯並夫喃-5-基]丙烯酸

【藥理作用】

1.解熱鎮痛作用:用傷寒混合菌苗使家兔發熱,給予裂葉荊芥煎劑或乙醇浸劑2g/kg 灌胃,僅有微弱的解熱作用。荊芥煎劑有解熱鎮痛作用。荊芥中的d-薄荷酮為鎮痛的主要成分,3-甲基環己酮亦有鎮痛作用。

2.抗病原微生物作用:荊芥煎劑體外試驗對金黃色葡萄球菌和白喉桿菌有較強的抗菌作用。其次對炭疽桿菌、乙型鏈球菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌、人型結核桿菌等均表現一定的抑製作用。50%荊芥煎劑每雞胚0.1ml對甲型流感病毒PR8株無抑製作用。

3.止血作用:小鼠按Akohob氏法測定出血時間,兔毛細管法測定凝血時間,比較生品荊芥與荊芥炭的止血時間。藥物均用生理鹽水配製灌胃,兔2g/kg,小鼠5g/kg,用生理鹽水作對照。結果表明,生品荊芥不能明顯縮短出血時間,而荊芥炭則使出血時間縮短72.6%;生品荊芥使凝血時間縮短30%,而荊芥炭縮短77.7%,說明荊芥經炒炭後有止血作用。

4.其它作用:荊芥體外試驗有弱的抑制癌細胞作用。荊芥煎劑有明顯抑制小鼠耳廓腫脹作用,對醋酸引起的炎症亦有明顯抗炎作用。另據報道,荊芥的抗炎成分主要是1-胡薄荷酮。苯並夫喃類化合物、3-辛醇和B-蒎烯亦有抗炎作用,前者對3a-羥基甾體脫氫酶的IC50為8.1μg/ml。

【毒性】腹腔注射荊芥煎劑的小鼠半數致死量為30046±76.5mg/kg。

【鑒別】理化鑒別 (1)取荊芥全草揮發油2滴,放入小試管中,加乙醇2ml溶解後加1%香草醛濃硫酸2滴,振搖混勻,濾液呈淡紅色。(檢查胡薄荷酮)(2)取荊芥全草揮發油2滴,加入小試管中,加2,4-二硝基苯肼試液0.5ml,振搖,深液顯黃色,並呈混濁狀。繼將試管放入沸水浴中加熱5min,溶液澄清,分層,上層顯紅色。(檢查酮類成分)(3)薄層色譜 取荊芥全草100g切碎,按揮發油測定方法提取出揮發油,作供試品。以薄荷酮、胡薄荷酮和檸檬烯作對照品。上述供試品和對照品點於同一硅膠G(青島)薄層板上,以已烷-乙酸乙酯(90:10)展開,展距12cm。取出晾乾,噴以2,4-二硝基苯肼試劑,100℃加熱5min,供試品色譜中在與對照品色譜相應的位置上顯相同的色斑。

【炮製】荊芥:揀淨雜質,用水略泡,撈出切段,曬乾。炒荊芥:取切段的荊芥置鍋內,文火微炒,取出放涼(炒荊芥穗方法同)。荊芥炭:取切段的荊芥置鍋內,用武火炒至焦黑色,存性,少噴清水,取出曬乾(荊芥穗炭方法同)。

【性味】味辛;微苦;性微濕

【歸經】歸肺;肝經

【功能主治】祛風;解表;透疹;止血。主治感冒發熱;頭痛;目癢;咳嗽;咽喉腫痛;麻疹;癰腫;瘡疥;衄血;吐血;

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