旱菜

【拼音名】Han Cai

【英文名】Indian rorippa Herb

【別名】印度旱菜、香薺菜、江剪刀草

【來源】為十字花科植物旱菜Rorippa indica (L.)Hiern的全草。夏、秋季花期採挖,除去泥沙,曬乾。

【原形態】一年生草本,高達50cm。莖直立,粗壯不分枝或分枝,有縱條經緯度,有時帶紫色。葉互生,形狀變化大,基生葉和莖下部葉有柄,柄基部擴大呈耳狀抱莖,葉片卵形匡大頭狀羽裂,邊緣有淺齒裂或近於全緣;莖上部葉向上漸小,多不分裂,基部抱莖,邊緣有不整齊細牙齒。總狀花序頂生;花小,黃色;萼片4,2輪,長圓形,長約2mm;花瓣4,匙形,與萼片等長;雄蕊6,四強;子房上位。長角果線狀圓柱形,長1~1.5cm,寬1~1.5mm,直立或稍內彎,果熟時果瓣隆起。種子每室2列,寬1~1.5mm,直立或稍內彎,果熟時果瓣隆起。種子每室2列,多數,細小,卵圓形,褐色。花期4~5月,果期花後漸次成熟,有的在8~9月仍開花結果。

【生境分佈】生於路旁、田野。產於華東地區。

【化學成份】含旱菜素(rorifone)及旱菜酰胺(rorifamide)。

【性味】性溫,味辛。

【功能主治】祛痰,止咳。用於慢性支氣管炎。

【摘錄】《*辭典》

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