花椒

【拼音名】Huā Jiāo

【英文名】PERICARPIUM ZANTHOXYLI

【別名】香椒、大花椒、椒目

【來源】本品為芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒)Zanthoxylum schinifolium Sieb. et Zucc.或花椒(蜀椒、川椒、紅椒、紅花椒、大紅袍)Zantho xylum bungeanum Maxim.的乾燥成熟果皮(花椒)及種子(椒目)入藥。秋季采收成熟果實,去除雜質曬乾。與種子分開備用。

【性狀】

青椒:多為2~3個上部離生的小{骨}{突}果,集生於小果梗上,蓇葖果球形,沿腹縫線開裂,直徑3~4mm。外表面灰綠色或暗綠色,散有多數油點及細密的網狀隆起皺紋;內表面類白色,光滑。內果皮常由基部與外果皮分離。殘存種子呈卵形,長3~4mm,直徑2~3mm,表面黑色,有光澤。氣香,味微甜而辛。

花椒:蓇葖果多單生,直徑4~5mm。外表面紫紅色或棕紅色,散有多數疣狀突起的油點,直徑0.5~1mm,對光觀察半透明;內表面淡黃色。香氣濃,味麻辣而持久。

【鑒別】取本品粉末2g,加乙醚10ml,充分振搖,浸漬過夜,濾過,濾液揮至約1ml,作為供試品溶液。另取花椒對照藥材2g,同法製成對照藥材溶液。照薄層色譜法(附錄Ⅵ B)試驗,吸取上述兩種溶液各5μl,分別點於同一硅膠G薄層板上,以正已烷-醋酸乙酯(4:1)為展開劑,展開,取出,晾乾,置紫外光燈(365nm)下檢視。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同的紅色螢光主斑點。

【炮製】

花椒:除去椒目、果柄等雜質。

炒花椒:取淨花椒,照清炒法(附錄Ⅱ D),炒至有香氣。

【性味】辛,溫。

【歸經】歸脾、胃、腎經。

【功能主治】溫中止痛,殺蟲止癢。用於脘腹冷痛,嘔吐洩瀉,蟲積腹痛,蛔蟲症;外治濕疹瘙癢。

【用法用量】3~6g。外用適量,煎湯熏洗。

【貯藏】置通風乾燥處。

【摘錄】《中國藥典》

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