【出處】出自《食療本草》。
【拼音名】Dou Huanɡ
【英文名】Black soybean product
【別名】大豆黃。
【來源】
藥材基源：為豆科植物大豆Glycine max（L.）Merr.的黑色種子蒸罨加工而成。
拉丁植物動物礦物名：Glycine max（L.）Merr.[Phaseolus max L.]
【原形態】大豆 一年生直立草本，高60-180cm。莖粗壯，密生褐色長硬毛。葉柄長，密生黃色長硬毛；托葉小，披針形；三出復葉，頂生小葉菱狀卵形，長7-13cm，寬3-6cm，先端漸尖，基部寬楔形或圓形，兩面均有白色長柔毛，側生小葉較小，斜卵形；葉軸及小葉柄密生黃色長硬毛。總狀花序腋生；苞片及小苞片披針形，有毛；花萼釧狀，萼齒5，披針形，下面1齒最長，均密被白色長柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍較萼長；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龍骨瓣鐮形；雄蕊10，二體；子房線形，被毛。莢果帶狀長圓形，略彎，下垂，黃綠色，密生黃色長硬毛。種子2-5顆，黃綠色或黑色，卵形至近球形，長約1cm。花期6-7月，果期8-10月。
【生境分佈】
生態環境：我國各地廣泛栽培。
【性味】甘；溫
【歸經】脾；胃經
【功能主治】祛風除濕；健脾益氣。主治濕痺；關節疹痛；脾虛食少；胃脘妨悶；陰囊濕癢。
【用法用量】內服：煎湯，6-15g；或研末。外用：適量，研末搗敷。
【各家論述】
1.盂詵：主濕痺、膝痛，五藏不足氣，胃氣結積；益氣，潤肌膚。末之收盛，煉豬膏為丸服之，能肥健人。
2.《本草綱目》：生嚼塗陰癢汗出。
【摘錄】《中華本草》
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