理氣藥之陳皮

陳皮味辛苦,性溫,屬理氣藥範疇。陳皮是常用的理氣藥,並有燥濕化痰的作用。常用消脹止嘔、祛痰止嗽、理氣開胃。下面就這三個作用做詳細介紹。

1、消脹止嘔:由於肺胃氣滯而致的胸悶,上腹部脹滿、噁心、嘔吐,胸腹脹痛等症,可以本品配合枳殼、半夏,蘇梗,蘇子等同用。兼有胃熱的(苔黃,喜冷飲食,脈數)可加黃芩、川楝子,兼有胃寒的(苔自、喜熱敷及熱飲食,脈象遲緩)可加烏藥、良姜,兼有中焦濕盛的(舌苔白厚而膩、不喜飲水,脈象滑)可加茯苓,蒼朮等。

2、祛痰止嗽;對於中焦濕痰上犯或外感風寒導致肺氣不利而發生咳嗽、痰多,胸悶,不思食、舌苔白膩,脈滑等症,常以陳皮配合半夏、茯苓、蘇子、杏仁、炒萊菔子、金沸草(旋復花,古時又名金沸草,近代以其花為旋復花,全草名金沸草),前胡等同用。外感證明顯的,可再加荊芥、桔梗,麻黃。

3、理氣開胃:對中焦氣滯、食慾不振等症,可配麥芽、谷芽,蔻衣,神曲,山查等同用。有促進食慾的效能。

在使用黨參,黃芪,白朮、山藥、熟地,生地等補藥時,如配合一些陳皮同用,則有免除產生胸悶、中滿,食慾不振等副作用的功用,從而更充分發揮補藥的補益作用。《本草備要》中有陳皮「辛能散,苦能燥能瀉,溫能補能和,同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降,為脾肺氣分之藥,調中快膈,導滯消痰,利水破症,宣通五臟」的記載,可以說概括了陳皮的功用。

陳皮就是橘子皮,以存放的時間長,陳久者為好,所以叫陳皮。廣州產的橘子皮較好,故又名廣陳皮。橘皮刮去裡面的白東西,叫廣橘紅。化橘紅,廣橘紅、陳皮均有化痰作用,但化橘紅化痰效力最大,對痰多,痰稠,痰白粘者適用,廣橘紅偏於輕清入肺,適用於外感咳嗽痰多胸悶者,陳皮理氣消脹開胃的作用大於橘紅,橘紅化痰的作用大於陳皮。

橘絡有化痰通絡的作用,常用於咳嗽,胸脅悶痛以及手指麻木等。橘核可散結止痛,常用千治疝氣痛.橘葉能舒肝解郁,常用於胸脅悶痛,乳房發脹等。

青皮偏入肝膽,破氣散滯,兼能治疝。陳皮偏入脾肺,理氣和胃,兼能化痰。

用量一般為一至三錢。

本品性味香燥,過用、久用可耗散正氣,無氣湧者勿用。

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