巧用薔薇花清熱解暑

中醫認為,薔薇花性味甘、涼,入脾、肺、大腸三經,具有清熱解暑、止血止痢的功效,常用於治療暑熱侵襲、熱毒瀉痢等症。

1.鮮薔薇花4朵,大米100克,白糖適量。將鮮薔薇花洗淨、切細;大米淘淨,放入鍋中,加水適量,煮為稀粥,待粥將熟時加入薔薇花、白糖,稍煮即成,每日1劑。具有清熱解暑的功效,常用於治療小兒夏季熱、中暑頭暈等症。

2.鮮薔薇花4朵,大米、綠豆各50克,白糖適量。將鮮薔薇花洗淨、切細;大米、綠豆淘淨,放入鍋中,加水適量,煮為稀粥,待粥將熟時加入薔薇花、白糖,稍煮即成,每日1劑。具有清熱解暑的功效,常用於治療口渴、煩熱等症。

3.鮮薔薇根30克,黑魚1條,調味品適量。將鮮薔薇根水煎取汁備用;黑魚去鱗雜、洗淨、切塊、放入鍋中,加水適量煮沸後加入薔薇根汁液及調味品,煮至魚肉熟透即成,每日1劑,連用1周為1個療程。具有清熱利濕的功效,常用於治療濕熱下注、尿頻尿急等症。

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