蛤殼的鑒別方法

蛤殼為少常用中藥。始載於《神農本草經》。具有清熱化痰、軟堅散結的功能。用於咳嗽氣喘、胸脅滿痛、咳血、崩漏帶下等病症。

來源  為簾蛤科動物文蛤(又名黃蛤或花蛤)Meretrix meretrix L.或青蛤Cyclina sinensis Gmelin的貝殼。

產地與分佈  1.文蛤:主產廣東陽江、電自及海南島、山東、福建、江蘇等地。

2.青蛤:主產江蘇南通、啟東、海門,浙江寧波、象山、奉化及山東煙台、勞山,福建莆田、平潭、長樂等地。

鑒別要點  文蛤與青蛤主要特徵是:前者貝殼為扇形或三角形,有棕灰色或銀灰色輪紋、平滑而光澤,內面具齒、乳白色或略帶紫色,質堅重,折斷面顯層紋;而青蛤則近圓形,青白色或黃白色,同心層紋排列緊密,並具數條藍色輪紋,內面乳白色或青白色,質堅硬略脆,斷面層紋不明顯。

名典鑒別  1《神農本草經》:「海蛤味苦平。主咳逆上氣,喘息煩滿、胸痛、寒熱。一名魁蛤。」又曰:「文蛤主惡瘡、蝕五痔。」2梁?《名醫別錄》:「文蛤生東海,表有文,采無時。」3陶弘景曰:「大小皆有紫斑。」4五代?韓保昇曰:「今出萊州海中。三月中旬采。背上有斑文。5唐?蘇恭曰:「大者圓三寸,小者圓五六分。」6明?《本草蒙筌》:「文蛤,臨東海岸可收。斑紫形尖,表多文彩。僉名文蛤。」又曰:「海石即海蛤,異名同類;海蛤又海石,火鍛研成。總因成能軟堅之名,但治頑痰塊必用。」7李時珍曰:「按沈存中《筆談》云:文蛤即今吳人所食花蛤也。其形一頭小,一頭大,殼有花斑的便是。」8清?《本草從新》:「……文蛤,背有花紋。」

快速鑒別  1.文蛤:殼略呈扇形或三角形,向外隆起,長3~lOcm,高2~8cm,殼厚1.5~2.5cm。外面灰白色,近殼頂處或全部布有棕灰色或銀灰色輪紋,或被棕色薄膜,平滑有光澤。殼頂圓而歪向一方,內面具齒,腹緣光滑。內面乳白色或略帶青紫,平滑有光澤。氣無,味淡。

2.青蛤:貝殼近圓形,長高相等,4~5cm,厚約O.5cm。外表面黃白色或青白色。殼頂歪向一方,有以殼頂為中心的同心層紋,排列緊密,沿此紋或有數條灰藍色輪紋,腹緣帶細齒狀。內面乳白色或青白色,光滑。體輕,質堅硬而脆,斷面層紋不明顯。氣無,味淡。

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