中藥材GAP種植中的農藥施用技術

中草藥在生長發育過程中,因細菌、真菌、病毒、害蟲或雜草為患,可直接影響中草藥植株的生長發育,造成品質變壞和產量降低,甚至喪失藥用價值或致植株死亡。農藥防治病蟲害具有作用快,效果好、應用方便、能在短期內消滅或控制大量發生的病蟲害、受地區性或季節性限制比較小的優點,但長期使用某些有機合成農藥,害蟲易產生抗藥性,同時天敵被殺傷,造成害蟲猖獗,同時還會產生農藥殘留等問題,有的農藥還可使某些中草藥的有效成分含量降低而影響藥材質量,所以如何正確施用農藥是中藥材GAP種植中一個值得關注的問題。

一、農藥的種類

凡用於防治植物病、蟲、草害及調節植物生長的各種藥劑均可稱為農藥,按用途農藥分殺菌劑、殺蟲劑、殺螨劑等,按農藥的來源又可分為生物源農藥、礦物源農藥,有機合成農藥三種。

一、生物源農藥

生物源農藥,指直接利用生物活體或生物代謝過程中產生的具有生物活性的物質,或從生物體中提取出的物質作為防治病、蟲、草害的農藥。

1、植物源農藥。

1殺蟲劑。如魚籐酮、除蟲菊素、茼蒿素、煙鹼、植物油乳劑。

2殺菌劑。如大蒜素。

3驅避劑。如苦楝、印楝素、川楝素。

4增效劑。如芝麻素。

2、動物源農藥。

1昆蟲信息素(或昆蟲外激素)。如性信息素。

2活體制劑。如寄生性、捕食性的天敵動物。

3微生物源農藥。包括農用抗生素和活體微生物農藥。

1農用抗生素。防治真菌病害的有滅瘟素、春雷黴素、多抗黴素(多氧黴素)、井崗黴素、農抗120等;防治螨類的有瀏陽黴素、華光黴素。

2活體微生物農藥。真菌劑有綠僵菌、魯保1號;細菌劑如蘇雲金桿菌、乳狀芽孢桿菌;拮抗菌劑如「5406」、菜豐寧B;線蟲如昆蟲病原線蟲;原蟲如微孢子原蟲;病毒有核多角體病毒、顆粒體病毒。

二、礦物源農藥

有效成分來源於礦物的無機化合物和石油類農藥。

1、礦物油乳劑。由天然礦物質中提取的油乳劑。如低磺酸值機油乳劑、蒽油乳膏、煤油乳膏等。

2、無機殺螨殺菌劑。

1銅製劑。如硫酸銅、氧氯化銅、氫氧化銅、波爾多液。

2硫制劑。如硫懸浮劑、可濕性硫磺、石硫合劑。

三、有機合成農藥

由人工研製合成,並由有機化學工業生產的商品化的一類農藥,包括殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑。

二、中藥材GAP生產中的農藥使用原則

一、禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致(致癌、致畸、致突變)的農藥(見表1)。

二、可限量使用一些高效低毒、低殘留農藥。表2中,我們列出了一部分可以限量使用的有機化學農藥,但在使用時要注意以下四點:

1有機合成農藥在作物產品中的最終殘留量應從嚴掌握,採用國際上最低殘留限制標準或國家標準。

2最後一次施藥距采收間隔天數不得少於表2中規定的日期。

3嚴格控制各種遺傳工程微生物制劑的使用。

4根據國家生產二級綠色食品農藥使用準則,每種有機合成農藥在一種藥材作物的生長期內只允許使用一次。但目前藥材生產尚未統一標準,可參考表2中所列使用次數,並在可能的情況下,盡量減少使用次數。

三、鑒於生物源農藥對環境和人畜危害很小,而且使用靈活、經濟、效果持久、有預防性,故在中藥材GAP生產中提倡使用生物源農藥。礦物源農藥中硫制劑和銅製劑也應提倡使用。

三、合理用藥

合理用藥就是在使用農藥時要對所使用的藥劑、病蟲草和寄主中草藥之間的關係作一個全面的分析,做到對症下藥,從而達到省藥省工、防治效果好、不產生藥害、對人畜安全、藥材增產的目的。

一、根據病蟲種類及其為害方式,選用適當的藥劑。

如防治蟲害用殺蟲劑,防治病害用殺菌劑,防治刺吸式口器的害蟲,要用樂果等內吸劑等。

二、根據病蟲的發生特點和氣候變化適時用藥。

大多危害中草藥的害蟲,在幼齡階段抗藥力較弱,如菜青蟲、銀紋夜蛾等,在發生蟲害的初期用藥效果好。高溫時用藥雖防治效果好,但易產生藥害。雨天則不宜施藥,避免浪費。

三、避免發生藥害。

中草藥因品種和發育期的不同,對藥劑的種類和濃度的抗藥能力差別很大。如瓜類和豆類中草藥對六六六粉、波爾多液等比較敏感。因此,對某些抗藥力弱的中草藥或正處於藥劑敏感期的中草藥,用藥時要選擇不易發生藥害的農藥或降低農藥使用濃度。

四、合理混用和交替使用農藥。

農藥的混合使用不僅可以提高藥效,防止病菌和害蟲產生抗藥性,還能兼治多種病蟲害。但並不是所有的農藥都可以互相混合,應根據藥劑特性合理混用,否則會致藥劑失效,或造成藥害等不良後果。農藥還應經常交替使用,經常使用同一種農藥,容易孳生病菌和使害蟲產生抗藥性。

四、農藥的施用方法

一、噴粉

直接用噴粉機具將粉劑噴撒施用。噴粉在缺少水源的地方應用較多且省工。噴粉宜在早晨露水未乾或小雨後進行,以利於粉劑在植物體上黏著,提高防治效果。噴粉量通常掌握在每畝1.5~2kg左右。

二、噴霧

是將乳劑、乳油、可濕性粉劑、膠體劑加水稀釋成懸液,用噴霧機具噴霧施藥的方法。此法使用效果較好、藥效長。但噴霧要做到均勻周到,噴施量以植株充分濕潤為度,一般每畝噴50~125kg,具體用量依植物大小而定。

三、拌種

即將藥劑和種子充分拌勻後播種。此法省工、省藥,方法簡便,效果好,用於防治地下害蟲及種子帶菌的病害。

四、浸種

用藥液浸泡帶菌的種子和種苗以防止病害。藥液濃度和浸種時間應通過試驗摸索,以免產生藥害。

五、毒餌

是用胃毒劑與餌料配成毒餌,以誘殺地下害蟲和獸害的方法。常用餌料有麥麩、谷糠、餅肥、鮮草等。若用乾燥的餌料需加水至拌勻後用手輕握指縫見水為度。撒施毒餌宜在傍晚進行,用藥量隨藥劑種類不同而定。

六、毒土

將農藥和細土混勻撒於地面或播種溝內,用以防治病蟲或除草。此法使用簡便。撒於地面的毒土要求濕潤,以免被風吹散,每畝混細土20~30kg。與種子混合播種的毒土要求疏鬆乾燥,便於播種。為免產生藥害,每畝混細土5~10kg。

七、土壤處理

用噴粉、噴霧、毒土等方法將農藥施於地面後再翻耕土地,將農藥分散在土壤耕作層內,以防治地下害蟲和土壤傳染的病害或雜草。

八、澆灌

將藥液澆灌於植株根際,或在灌水時於進水口施藥,以防治地下害蟲、根腐病等。此法應控制好施藥量。

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