玄參，別名元參、黑參、浙玄參。多年生草本，以根入藥，有滋陰降火、潤燥生津、消腫解毒等功效。性微寒、味甘、苦、鹹。用於治療陰虛火旺、煩眠、潮熱、盜汗、咽喉腫痛、目赤、淋巴結核、癰腫瘡毒、津虧便秘等症。主產於長江流域各地。
玄參適應性廣，喜溫暖濕潤氣候，並有一定的耐寒耐旱能力。土壤以土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的壤土較好。不宜連作。其種植技術是：
一、繁殖方法
可用種子繁殖、扦插繁殖和子芽繁殖等方法。生產上多用子芽（根芽）繁殖。
（1）種子繁殖：將秋季采收的成熟種子置於室內乾燥處貯藏，至翌年春季播種。南方地區可當年秋播。用水將地澆濕，均勻播種，蓋土，再蓋上稻草保溫保濕。出苗後澆清糞水，除草定苗。
（2）扦插繁殖：7月份，選用玄參嫩枝進行扦插。將玄參嫩枝剪15厘米左右短節，插到苗床中，加強水肥管理。成活後於翌年春季移栽。
（3）子芽繁殖：子芽繁殖即是用帶有子芽的根狀莖繁殖。北方將秋季采收時選出的繁殖材料貯於窖中，窖1平方米見方，深1米左右。子芽放入窖中厚約30厘米，上面蓋1層沙土；隨著氣溫降低，逐步加沙土，最後使沙土厚度達到30厘米左右。春季氣溫升高時，逐步去掉沙土，4月上旬取出移栽。南方地區，秋季採挖時即行種植。種植時將根狀莖掰成數塊，每塊留有2～3個芽，每穴栽根狀莖1個，芽朝上。
此外，有的還採用分株繁殖。每畝用種栽50公斤左右。
二、選地、整地
玄參系深根植物，宜選擇向陽深厚的輕壤土或中壤土種植。忌連作。前作以豆科或禾本科作物為好。前作收後，每667平方米施腐熟的廄肥1000千克，深翻整細整平，按1．3～1．5米做畦起溝。
三、栽種
畦面上以行距40厘米、穴距30厘米挖穴，穴深10厘米。將掰好的子芽栽於穴內，每穴1個，芽朝上。每穴蓋1把人畜糞水拌制的草木灰，蓋土至穴平。種子育苗移栽和扦插苗移栽，密度與子芽栽種相同。
四、田間管理
（1）中耕除草：玄參生育期中一般中耕除草3次。3月底4月初，苗出齊生長苗到5厘米左右時，及時淺耕除草，促進幼苗生長；5月中旬需適當深耕除草；6～7月份，苗封行前需再次中耕除草，並培土，促進根部生長和防止倒伏。
（2）追肥：中耕後進行追肥。第一次中耕後，每667平方米追施人畜糞水1500千克左右，可加施少量氮肥，每667平方米用尿素10千克；第二次中耕後，追施濃度較大的人畜糞水，每667平方米用量2000千克，加過磷酸鈣30千克，硫酸鉀15千克；第三次中耕時，追施磷、鉀肥漚制的堆肥，每667平方米用堆肥1500千克，過磷酸鈣50千克，硫酸鉀25千克。追肥後培土。
（3）打花薹：當地上部分開花時，及時將花薹剪掉，避免爭奪養分，以促進塊根膨大。
（4）水分管理：雨季時常清溝排水。除嚴重乾旱外，一般不需要澆水。即使澆水，也不能澆得過量。
五、收穫加工
1、收穫：玄參栽種當年，10—11月份當地上部分枯萎時採挖。先割去莖稈，然後將地下部分刨起，把帶有子芽的根狀莖擇出。
2、加工：將可供藥用的塊根，白天晾曬，夜間堆積。反覆堆積晾曬至半干，堆積2～3天「發汗」，使塊根內部變黑，再進行白天晾曬、夜間堆積，直至全干。遇雨天可用炕烘烤，溫度60℃左右，並適時翻動，烘至半干時進行「發汗」，再烘乾。
3．一般畝產乾貨200公斤．折干率20%。
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