1、間苗、定苗、補苗：白附子播種後，約15天左右可出苗，但由於土質與氣候等條件的影響，在出苗過程中易造成缺苗或斷壟。為了保證豐產，要求做到精細整地，精選種莖，規範栽種，保證全苗。如果發現缺苗，要及早補種或移栽。如果出苗過密，為了節省土壤養分和水分，促進幼苗茁壯生長，形成壯苗，適時間苗尤為重要。一般間苗、定苗時間在苗高6～9厘米時進行。
2、中耕除草：根據白附子生長習性，在生長期中須多次中耕培土，松土鋤草。中耕可有效的調節與提高土層通透性，促進土壤微生物活動，增加土壤速效養分的供應，而且旱時中耕能切斷土壤毛細管，防止土壤水分蒸發，可以保墒防旱，澇時鋤地可打破土壤板結，增強土壤通透性，可以散墒提溫，促進根系深扎。中耕還可以有效地消滅田間雜草，減少雜草與白附子爭水爭肥。根據白附子生長習性，一般要求在封行前中耕除草4次，第一次中耕應在苗齊後通常苗高6～9厘米時，進行淺耕鋤草，以疏鬆表土層即可；第二次中耕在6月中下旬，可適當加深，以破除土壤板結層，促進根系下扎；第三次中耕於7月下旬，正值白附子生長旺盛時期，要鋤細、鋤勻、鋤透，以利根莖膨大；第四次中耕在8月下旬，此時結合中耕修溝培土，保持原來高畦的壟形，培壟時要只培壟溝，不培壟頂，以免根莖埋土過深，對根莖膨大不利而造成減產。
3、排灌：白附子喜濕怕澇，栽後應經常保持土壤濕潤，但澆水應少澆勤澆，嚴禁大水漫灌，如澆水過多，影響根系呼吸，使其生長受阻，活性差，容易造成苗葉發黃，影響植株生長，因此，在雨季應注意排水，防止地面積水淹澇。白附子一般出苗前不澆水，以防止土壤板結，造成出苗困難和降低地溫延遲出苗。待齊苗後才澆第一次水。如底墒水不足，覆土薄，土壤乾旱，應提前澆水。澆第一次水後，要保持見干見濕，6～7天後再澆水1次。小暑以後天氣炎熱澆水應勤些，7月下旬正是白附子生長盛期，根莖膨大快，不能受旱，需肥水較多，秋分以後天氣轉涼，澆水間隔時間可長些，但仍應保持土壤有一定的濕度。當氣溫高時，宜在傍晚地溫低時澆水。在暴雨之後，如發現積水，要及時排除，並及時修復被沖毀的田埂地埝。秋雨過多時注意排水防澇。
4、施肥：除施足基肥外，應根據土壤肥力和白附子的生長情況，進行3～4次追肥。為改良土壤，提高肥力，施肥應以農家肥為主，化肥為輔。第一次在苗齊後，結合中耕，每畝追施稀薄人畜糞水1000～1500千克；6月中、下旬，結合松土除草，再施1遍人糞水；7月下旬，白附子生長旺盛季節，每畝溝施腐熟糞肥1500～2000千克，施後覆土蓋嚴；8月下旬，結合中耕除草，每畝施尿素15千克，另增施餅肥50千克和適量磷鉀肥，以利增產。
5、防病治蟲：白附子在生長期間，主要病蟲害有病毒病、葉斑病、根腐病、紅天蛾、蠐螬等，要及時做好田間調查和防治工作。在具體方法上，應將化學防治、措施防治和生物防治等有機結合起來，實行綜合防治，才能達到良好效果。
6、摘花薹：5～6月白附子肉穗狀花序從佛焰苞內抽出時，除留種地外，應及時剪除，以減少養分的無謂消耗，有利增產。
7、越冬管理：白附子是多年生草本植物，喜濕不耐寒，一般在冬前澆1次封凍水或蓋上馬糞、秸稈等即可安全過冬。
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